Диетическое питание спортсменов при подготовке к соревнованиям.
В последнее время используется детоксикационная диета, в которой существует 5 принципов:
1. Свежее: все продукты следует есть как можно более свежими
2. Сырое и не сильно обработанное: большая часть пищи должна быть необработанной или только слегка обработанной
3. Цельное и натуральное: все продукты должны быть непереработанными, нерафинированными и не содержать искусственных добавок
4. Жидкости: еждневно следует выпивать не менее 2 л жидкости
5. Специальные натуральные очищающие продукты, которые необходимо включать в свой рацион каждый день (1-2 подобных продукта): круглый коричневый рис, свекла, яблоки, груши, ананасы, лимоны, морские овощи и съедобные водоросли, лук, чеснок, оливовое масло, чилийский перец, острые приправы, имбирь.